Słonik na szczęście
- dla Twojego Szczęścia
| Ręcznie robione zabawki czarno białe dla niemowląt

2012 Wrz 13

Ciasteczka owsiano-pszenne z siemieniem lnianym i jagodami

Składniki:

  • jajko
  • 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • 3 łyżki płatków pszennych błyskawicznych
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka siemienia lnianego
  • 2-3 łyżki jagód lub borówek amerykańskich
  • 2-3 łyżeczki domowej nutelli (przepis podaję tu)
  • olej do smażenia

Przygotowanie: płatki owsiane i pszenne wraz z siemieniem zalać wrzątkiem i odstawić na ok. 30 min. Jajko ubić mikserem. Odlać nadmiar wody z zaparzonych płatków. Płatki wymieszać z nutellą, mąką i jajem. Na koniec dodać jagody. Smażyć na małym ogniu najlepiej w sylikonowych foremkach-kształtkach (takich do jajek sadzonych).

Uwagi: Ciasto powinno mieć raczej luźną konsystencję, żeby dobrze łączyło wszystkie składniki i żeby po usmażeniu jagody nie wypadły z ciasteczek.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Komentarz

Możesz używać następujące tagi i atrybuty HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>