Słonik na szczęście
- dla Twojego Szczęścia
| Ręcznie robione zabawki czarno białe dla niemowląt

2012 Wrz 13

Ciasteczka owsiano-pszenne z siemieniem lnianym i jagodami

ciasteczka-owsiane2male Składniki: jajko 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki płatków pszennych błyskawicznych 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka siemienia lnianego 2-3 łyżki jagód lub borówek amerykańskich 2-3 łyżeczki domowej nutelli (przepis podaję tu) olej do smażenia Przygotowanie: płatki owsiane i pszenne wraz z siemieniem zalać wrzątkiem i odstawić na ok. 30 min. Jajko ubić mikserem. Odlać nadmiar wody z zaparzonych płatków. Płatki wymieszać z nutellą, więcej
2012 Lut 7

Omlet warzywny

Składniki: 3-4 łyżki mrożonych warzyw (ja miałam mieszankę warzywną: marchew, brokuł, kalafior, kukurydza, groszek, fasolka żółta i zielona, por, pietruszka) 4 jajka przepiórcze lub 1 duże jajko kurze 2 łyżeczki oliwy z oliwek lub roztopionego masła 3-4 łyżeczki jogurtu naturalnego do dekoracji Przygotowanie: Warzywa ugotować na parze i zmiksować lub przetrzeć przez sito. Wymieszać z roztrzepanymi jajkami i oliwą z oliwek (lub masłem). Przelać na małą patelnię. więcej
2012 Sty 9

Leniwe pierogi

Składniki: twaróg kozi (lub krowi) mąka pszenna jajko Wykonanie: twaróg ugnieść z mąką i jajkiem, mąki dodawać powoli tyle żeby ciasto zaczęło się odklejać od ręki. Z ciasta uformować niezbyt grube spłaszczone wałeczki, pokroić pod skosem - powstaną wtedy takie romby; z góry lekko ponacinać w siateczkę. Pierogi ugotować w lekko osolonej wodzie - wrzucić na wrzątek, poczekać aż wypłyną i gotować jeszcze chwilkę, spróbować jednego czy już ugotowane. Podawać więcej